Con i suoi due studi, a Treviso e a Vedelago, la dott.ssa Giulia De Caro è un faro di riferimento per l'intera provincia nell'ambito dell'oculistica. Un'autentica passione per lei, iniziata già ai tempi della frequentazione universitaria a Padova e proseguita con la specializzazione nel Centro Regionale di riferimento per le uveiti e le patologie infiammatorie dell'apparato oculare, ancora a Padova, presso la clinica oculistica, dove per dieci anni, appassionanti e ricchi di soddisfazioni, ha potuto mettere le sue conoscenze direttamente al servizio della ricerca. Da lì la sua avventura nell'oculistica si è fatta sempre più interessante, costellata di approfondimenti ed esperienze all'estero, fino al trasferimento a Treviso negli anni novanta, prima presso il poliambulatorio poi, dal 98, anche nell'ospedale di Ca' Foncello.